不能。陶瓷刀也属于可以危及他人人身安全的器具，禁止携带乘机。陶瓷刀采用高纯超细氧化锆粉为原料，经喷雾造粒、等静压成型、精密加工等多种工序造而成，其硬度是普通金属刀的60倍，锋利程度不亚于普通钢刀具。由于它材料特殊，通常不易被发现，一旦带上飞机或列车，将对安全带来极大隐患。
什么东西不能过安检：一、枪支和警械：各种类型的军用、民用枪支、运动枪、猎枪、信号枪、麻醉注射枪、样品枪和逼真的玩具枪等。
二、弹药和爆炸物品：炸弹、手榴弹、子弹、照明弹、教练弹、烟幕弹、炸药、引信、雷管、导火索、导雷索及其他爆炸物品和纵火器材。
三、管制刀具、匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀、带有自锁装置的弹簧刀以及其他属于管制刀具类的单刃、双刃、三棱刀）。
四、管制刀具以外的利器或钝器：菜刀、大剪刀、大水果刀、大餐刀、工艺品刀、剑、文艺体育单位表演用刀、矛、钗、戟、少数民族生活用的佩刀、佩剑、斧、短棍、加重或有尖钉的手杖、铁头登山杖、以及其他被认为可能危害航空安全的各种器械。
五、易燃易爆物品：酒精、煤油、汽油、硝化甘油、硝铵、松香油、橡胶水、油漆、白酒（限一公斤）、丁烷液化气罐及其他瓶装压缩气体和液化气体，硫化磷，闪光粉、黄磷、硝化纤维胶片，金属钠，金属钾、烟花、鞭炮等。
六、毒害品：氰化钾、砷 、有毒农药，氯气、有毒化学试剂，灭鼠药剂等各种有机、无机毒品。
七、氧化剂、烟雾剂、发光剂、过氧化钠、过氧化钾、硝酸铵 、过氧化铅、过氧醋酸等各种无机、有机氧化剂和过氧化物。
八、腐蚀物品：硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钾、氢氧化钠、有液蓄电池等具有腐蚀作用的物品。
九、放射性物品：放射性同位素等放射性物品。
十、易传播病毒的物品：传染性细菌、病毒和带有活病原体的物质等。
十一、其他危害民用飞机飞行安全的危险物品，包括有特殊刺激性气味的物品和强磁性物品。
十二、未加消磁防护包装的磁铁、磁钢等含强磁的制品。
