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草莓上的黑刺可以吃吗

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草莓上的黑刺可以吃吗

草莓上的黑刺可以吃。草莓上的黑刺是由子房所生长出来的小果实,平时所食用的草莓实际上是雌蕊受粉后,快速膨大的花托,而真正的果实,是附在花托上的小黑点,它名称为小瘦果,每一枚小果实是由一个雌蕊经受粉而行成的,草莓的种子,就隐藏在一粒一粒的小瘦果中。

草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密,叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶,花两性,萼片卵形,比副萼片稍长,花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实,瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

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