我是博雅燕园，我来回答。
如果只谈大学，而不说科研院所，并排除军事院校、武警院校等特殊的大学，陕西省具有研究生招生资格的公办高校，一共有20多所，具体详情可见下表。
从数据表格可以看出，陕西具有研究生招生资格的大学，主要有如下几类：1、工科院校，以西安交通大学及西北工业大学为首，随后是数量较大的其他工科类院校，比如西安电子科技大学、长安大学、西安邮电大学、西安理工大学、西安建筑科技大学、西安石油大学、西安工业大学；2、综合性大学，主要是西北大学和西北农林科技大学等；3、其他院校，主要是其他领域的专业院校，比如西安中医药大学、西安外国语大学、西北政法大学、西安体育学院、西安财经学院、西安音乐学院等。
我们知道，考研性价比的高低，主要取决于两个因素：考研难度与认可度。
所谓性价比高，就是指考研难度相对较低而认可度相对较高。
考研难度的高低，主要取决于学校层次、学科实力及专业冷热程度。
自然地，学校越好，层次越高，考研难度会越大，因为报考者众多，竞争很大。
比如西安交大，C9成员之一，考研难度整体较大；比如西北工业大学、西安电子科大，一个是985，一个是著名的”两电一邮“之一，考研难度总体也都不小。
学科实力及专业冷热程度也是决定考研难度的重要因素，尤其是专业冷热程度，在很大程度上决定了考研的难度。
比如西安交大的电气类专业，西安电子科大及西安邮电大学的计算机类、电子信息类专业、西北政法大学的政法类专业、西安建筑科技大学的建筑类专业等，考研难度较大。
因为学校层次在很大程度上决定了认可度，所以，如果希望寻求考研的高性价比，需要避开强势学校的优势专业，而选择此类学校的相对弱势的专业。
具体说来，考研陕西的高校，寻求相对较高的性价比，最好选择当地名校，同时又是这类学校相对比较弱势的较热门专业，比如西安交大、西安电子科技大学、西北工业大学的经济类、管理类专业等。
这些大学都是很好的大学，前几年，这类学校的金融硕士、会计硕士这样的热门考研专业还有调剂名额，考研难度相对不大。
这两年考研热愈演愈烈，但报考这类的此类专业，难度依然相对不是很大，但认可度较高，性价比较高。
特别值得一提的是西北农林科技大学，这所大学是985高校，该校整体实力较强，但其强势领域在农业和林业等相对较冷的领域，该校的很多专业都是很值得报考的，性价比较高。
值得重点推荐。
总之，报考者需要结合自己的实际情况，并按照上文中提及的分析思路，就可以找到比较适合自身的性价比较高的目标学校。
希望我的回答对你能有帮助。
个人认为，从名气大小角度，名气比不上：西安音乐大学，代表人物药家鑫；西安科技大学，代表人物葛万银；西安西北大学，代表人物张晓；西安交通大学，代表人物李连生；和西安电子科技大学，代表人物安翔。
