我是10年考的。
发酵的话更实用，可以在就业的时候更加方便。
微生物更加理论化一点，如果以后你想搞科研或者研发工作，那就学微生物。
不过学发酵的前提是你要学过微生物，就看你以前学的是什么专业了，学过微生物的话选择发酵也是不错的。
另外要看你要考的学校，哪一个方向更好，或者哪一个方向更好考。
毕竟既然考了肯定是希望考上的，所以学校的具体情况还是要好好考察一下的。
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川大和四川农大微生物考研的《普通生物学》和《生物化学》分别是考哪个版本的
