蚕蛹在南北方都有，南方桑蚕(家蚕)北方柞蚕(柞树)桑蚕小些，柞蚕大很多，一般蚕蛹大都指北方的柞蚕蛹，听说富含蛋白质营养极其丰富，蚕字分开天虫，进化过程传说三辈子不吃食，蛹，蛾，卵，蚕，只蚕吃树叶，蛹，蛾，卵都不吃食，北方人吃蚕蛹就像四川人吃辣椒一样家常便饭，就像有的地区吃蛇，吃长绿毛的臭豆腐，吃臭鳜鱼，吃猫，，，，是一样一样的，不同地区的饮食习惯不同，一方水土，咱们国家地盘大，幅员辽阔，天华物宝，舌尖上的节约，过去我们吃了五谷要六谷，吃了小鸡要脆骨，听父辈说曾几何时吃淀粉，吃白菜根子，吃树叶，吃供应粮，三穷三富过到老，好吃你就多吃一点，不浪费，不祸害粮食，厉行节约，好日子仔细着过，珍惜拥有，勒紧裤腰带，为未来十年打下坚实铺垫，经济看出口，看消费，看投资。
。
。
有些可能是蚕蛹过敏选择不吃，还有一些是压根不敢吃，害怕那玩意！我觉得蚕蛹和那个没有蜕皮的金蝉差不多，都是用油炸一下，香脆酥口
