蔬菜！其实土豆的脂肪含量是极其低的只是因为他的热量高。
如果不用煎炸的手段，水煮的土豆是最适合减肥的。
当然不宜多吃！青瓜，豆芽菜是很好的减肥蔬菜！水果如果你少吃无妨，若也是吃的太多。
就会导致肥胖。
因为水果的糖分比蔬菜高！什么东西都要适量！
哪些食物蛋白质含量高且脂肪含量低？哪些食物脂肪含量低？低脂肪食物有哪些 低脂肪食物包括蔬菜、水果、豆类、谷类、水产类、瘦肉类、禽类、蛋类、薯类以及脱脂乳制品等。
低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低，常见的低脂肪食物有： 1.蔬菜：如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。
其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1%。
2.水果：如菠萝、草莓、苹果、梨、葡萄、橘子、香蕉、杏、西瓜等。
其中，菠萝脂肪含量为0.1%，草莓脂肪含量为0.2%，梨脂肪含量为0.1%，苹果脂肪含量为0.2%。
3.豆类：如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等。
其中，红豆脂肪含量为0.6%，绿豆脂肪含量为0.8%，豌豆脂肪含量为1.1%，豇豆脂肪含量为1.2%。
4.谷类：如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等。
其中，大米脂肪含量为0.8%，荞麦脂肪含量为2.3%，黑米脂肪含量为2.5%，薏米脂肪含量为3.3%，玉米脂肪含量为3.8%。
5.水产类：如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等。
其中，鳝鱼脂肪含量为1.4%，泥鳅脂肪含量为2.0%，龙虾脂肪含量为1.1%。
6.瘦肉类：如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等。
其中，牛瘦肉脂肪含量为2.3%，驴瘦肉脂肪含量为3.2%，羊瘦肉脂肪含量为3.9%。
7.禽类：如鸡肉、鸭肉、鸽肉等。
其中，鸡肉脂肪含量为9.4%，鸭肉脂肪含量为19.7%。
此外，蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物 本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核 点这里，查看医生回答详情
低脂肪的食物有水果类（苹果，柠檬，等等）蔬菜类（冬瓜，黄瓜，丝瓜，白萝卜，苦瓜，韭菜，绿豆芽，辣椒等等）鸡肉，鱼肉，紫菜，木耳，荷叶茶，醋等等
