谢谢！历史上与酒有关的故事很多。
1、武松醉酒打老虎。
2、宋江醉酒题反诗。
3、关羽温酒斩华雄。
4、李白斗酒诗百篇。
还有：长安酒会。
鸿门宴。
煮酒沦英雄。
群英会。
千叟宴。
杯酒释兵权。
东晋新亭会。
醉刘伶。
贵妃醉酒。
醉打金枝。
再不多谈了!
关于造酒的一个传说传说杜康那个时候，因为秋收的时节，遇到了秋雨连续下了很久不见晴天，堆在谷场里的谷子(小米)因为不见太阳，生热发霉，眼看一年的收成就要付之东流，杜康等人非常着急，他们去神庙祭祀，晚上杜康做了一个梦，“告诉他不要着急，虽然谷子发霉了但是还是能用的，到时候会有一种很香的液体出来，只要明天的酉时，你去西边的大路上，借取三个外地人的三滴血，加到流出来的液体里就会产生一种新的东西，这个东西很好，很值钱。
”杜康醒来，仔细考虑了一下，到谷场里果然发现，谷堆里流出了一些液体，有一股清香，还有一股霉味，杜康号召大家把液体收集起来，又把昨天晚上的梦给大家说了。
在酉时的时候，杜康带着一个器皿来到西边的大路上，不一会遇见一个书生，杜康上去使礼说明情况，这个书生知书达理就同意了，取了自己的一滴血给杜康。
一会又遇到一个雄赳赳气昂昂的武夫，杜康抱拳使礼，说明情况，武夫痛快的答应了。
还差一个，杜康等了好久，这时候有一个又脏又痴的傻子过来了，杜康一看时间快到了，无奈只好取了这个傻子的一滴血，这样三滴血就全了，杜康回来后把这三滴血加到了大家收集的液体里，顿时清香四溢，原来的那一股霉味也不见了。
大家品尝了一下感觉很好。
但是这个东西要起一个名字，要不怎么卖出去呢？因为是在酉时去了三滴血他们就把这个称为“酒”了。
现在看看，喝酒人的表现，一开始的时候大家彬彬有礼是因为有书生的血在里面，后来原形毕露是因为有武夫的血在里面，到最后丑态百出，醉眼朦胧是因为有傻子的血在里面。
所以说酒分量饮，不要过多贪杯。
