我们都知道，食品没吃完放在那里，没过几天就长白毛了。
有时，要把黄豆、或蚕虫晒酱，也要先让它长出白毛来。
其实这些白毛就是一种真菌，真菌的种类很多，许多有益的菌类，被人类发现、生产并利用。
水稻穗子上面长的白毛，其实也应该是一种菌，只是这菌暂时还没有被人类发现有什么好的作用。
水稻穗子上面长的白毛，是什么原因生成的呢？1.菌类的生长，一定要适宜的温度和湿度。
在温度适宜，又正好多雨的天气，阳光照射少，有利于某些霉菌的孳生，穗粒虽然紧凑，但因稻粒的不平形状，露水或者雨水集在了穗的下部后，长时没有阳光照射，不能蒸发，在遇到合适的温度后，就孳生了霉菌。
3.在孕穗期间，因肥料、水份供应不及时，高温、低温引起小穗退化，另外除草剂使稻谷的生长也，受到不同程度的圧抑，都有可能在水稻穗子上面生长白毛。
4.白点病、稻瘟病、纹枯病、水稻小球菌核病等病害，都有可能在水稻穗子上面生长白毛。
5.钻心虫、飞虱、稻秆潜蝇等虫害也可能引起水稻穗子上面生长白毛。
6.稻田长时干旱营养不良，也可能引起水稻穗子上面生长白毛。
水稻是一种我国常见的主要粮食作物之一，主要分布在我国南方，同时水稻作为我国的重要粮食作物，在生活中也是最常见的农作物。
在种植中，往往会发现许多种植问题，例如水稻穗子上长出来毛，便是水稻种植过程中一种常见现象。
主要有以下原因造成：第一：在水稻幼期，如果空气中的水分过于潮湿、空气不流通导致细菌滋生或者是生长环境中病菌比较多都会引起这种现象。
这种情况比较常见于种植水稻时没能够及时换水。
第二：由于农作物喷洒药剂的不合理搭配使用有时也会造成这种现象。
一般此类病症严重者很可能会影响产量。
所以要及时观察及时发现，询问有关水稻种植技术专家，采取有效的针对措施，才能够有效解决此类问题，而不会造成很大的产量上的影响。
