蚂蚁上树乃一道家常菜也!主料,粉丝(粉条也可)200克,肉末150克。
调料,豆瓣辣酱,辣椒面,酱油,料酒,味精,葱姜蒜,油,鸡汤。
一,将葱姜蒜切末,豆瓣辣酱剁碎。
二,将锅上火,加入油,待油热后将粉丝放入略炸,炸至起泡松脆,取出备用。
三,炒锅上

蚂蚁上树乃一道家常菜也!主料,粉丝(粉条也可)200克,肉末150克。
调料,豆瓣辣酱,辣椒面,酱油,料酒,味精,葱姜蒜,油,鸡汤。
一,将葱姜蒜切末,豆瓣辣酱剁碎。
二,将锅上火,加入油,待油热后将粉丝放入略炸,炸至起泡松脆,取出备用。
三,炒锅上