农业农村部新闻办公室2月1日发布，湖南省邵阳市双清区发生一起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，致使养殖户饲养的7850只肉鸡，发病死亡4500只，相关部门划定疫点，这里方圆3km的范围内的家禽进行捕杀，现已扑杀家禽17828只，病死鸡、被扑杀的家禽进行无害化处理，对疫区进行全面消毒，下面介绍一下家禽感染禽流感病毒后的症状，以及传统土法良方防治禽流感方法。
禽流感又称真性鸡瘟、欧洲鸡瘟，俗称禽流行性感冒，是由A型流感病菌引起的一种急性、烈性传染病；该病发病急、死亡快，鸡感染禽流感病毒，会引起呼吸系统及全身严重的白血性病变，该病毒可通过病鸡或者因病死亡的鸡直接接触感染，也可通过病鸡的分泌物、粪便或被病毒污染的饲料、水、所垫料等间接传播感染，还可以通过带病毒的鸡蛋、血液、鸡胚和精液等垂直传播，本病一旦传染鸡群，会造成巨大的经济损失。
一、症状；禽流感可分为典型性禽流感和非典型性禽流感；现湖南发生的就是有一次五嗯一。
1、典型性禽流感；典型性禽流感是由H5N1、H7N7亚型高致病性禽流感病毒引起，该病可感染各种家禽和引擎，急性病例潜伏期短、发病突然、采食量和饮水量急剧下降、发病率和死亡率几乎达到100%；蛋鸡发病时产蛋率急剧下降、蛋壳粗糙、体温明显升高，精神抑郁、食欲低下、颈部皮下水肿、耻骨鳞片出血症状等症状。
2、非典型性禽流感；非典型性禽流感由中等独立以下的禽流感病毒引起，潜伏期在3至6天，发病较为缓和，家庭被感染后会出现明显的呼吸道症状，如咳嗽、打喷嚏、啰音、流泪、伸颈张嘴等，精神抑郁、食欲较差、机体消瘦、产蛋率下降等症状，该病发病率、死亡率相对较低。
二、防治措施；家庭养殖场所一旦发生高致病性禽流感疫情，要严格按照我国“高致病性禽流感疫情判定及扑灭技术规范”进行处理役区家禽进行补杀并进行无公害处理，并进行全面消毒杀菌；受威胁的区域要及时使用禽流感疫苗进行紧急免疫接种，并进行全面消毒杀菌。
近年来流行H9N2亚型禽流感，该病是由多种病原或混合感染所致，合并发生会导致机生产性能大幅下降，蛋鸡产蛋率下降幅度可达30%至60%，死亡率明显增加，养鸡场发生低致病性禽流感要采取“免疫为主、治疗、消毒、继发感染为辅”的综合防治措施，根据病情对症处理，防止疫情蔓延传播。
1、传统土法良方防治方法；（1）、每100只鸡用金银花、连翘、板蓝根、蒲公英、甘草、青黛个130g，水煎取其药汁饮服，每日一次，连服3至5次；（2）、每100只鸡用柴胡、陈皮、双花各150g，水煎取汁灌服，每日一次，连续服用3至5次；（3）、黄芪、黄芩、大黄、板蓝根、槟榔、橘子各10g、松针粉，知母、藿香、生石膏、秦九、芒硝个5g，用开水浸泡12小时，液药给鸡饮服，药渣拌料喂鸡，该药方50只鸡一天的治疗量或100只鸡一天的预防量。
（4）、每500只鸡用大青叶、连翘、黄芩、菊花、牛蒡子、鱼腥草、黄柏、知母、款冬花、山豆根各30g、 杏仁，桂枝，鱼腥草各20g、石膏60g，煎汤饮水，每天一次，连续服用2至3次；民间传统的良方，是我国劳动人民在防治疾病实践中总结出来的宝贵经验，该方法具有疗效显著，节省药品，操作简单，易学易用的优点，具有低毒、副作用小等优点，利于生产安全、无害、绿色产品。
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鸡禽流感民间都说给鸡喂大蒜管用。
