盱眙人还不知道小龙虾是何物时蚌埠火车站广场就开始摆摊卖小龙虾了。
可以历史考证！
蚌埠人搞小龙虾应该是84年、85年左右的样子吧，在现在的体育路 ，（以前西航校西面还是条巷子，现在扩建为体育路了），其中之一最早搞小龙虾的石顺利就住在巷子里面，那里面就是蚌埠无产阶级的居住地，石顺利开始在哪里卤小龙虾，蚌埠人叫大麻虾。
然后把小龙虾用三轮车推到现在的麻虾街摆摊贩卖 ，小方桌，小板凳，卖小龙虾排挡的雏形，啤酒，水煮花生，卤好的小龙虾，就这些商品。
具体地址就是现在的中山街与南山路交汇口，工商银行西面对面处，现在的中山街建设银行南边一点的空地处，当年南山路现在的麻虾街路段还是石头条子路，旁边全是平瓦房。
这个应该是蚌埠小龙虾的发源地，以后蚌埠卖小龙虾的多起来了，基本集中在现在的麻虾街。
全国哪个时候应该还没有什么地方吃小龙虾的吧！盱眙在当时对小龙虾的概念啥都不知道。
只不过在后来的发展过程中，蚌埠市政府没有战略眼光 ，没有把蚌埠这么好的餐饮名片发展壮大，让江苏的盱眙小龙虾后来居上 ，盱眙县政府抓住机遇，把小龙虾当成支柱产业做，反超蚌埠成了龙头，所以说小龙虾起源蚌埠，发扬光大在盱眙。
说段题外话，当年我上小学6年级，天天走石顺利家门口的巷子，天天下午放学看他家卤麻虾，还有件事，有天上学，看见巷子里面有个大纸盒，里面有个弃婴 ，是个女孩在啼哭，估计是三院刚接生下来被遗弃的，好像被巷子里面的住户抱回家收养了，祝她幸福吧！
