一提到“火碱”一词，不由得想到“烧碱”、“苛性钠”，因为在高中化学中，我们都是把它们放在一起记忆，最熟悉的一句话就是“火碱、烧碱、苛性钠、氢氧化钠”，这四种物质是指的同一种物质---氢氧化钠，所以火碱的化学名称叫氢氧化钠。
氢氧化钠，密度2.130g/cm³，熔点318.4℃，沸点1390℃，是一种腐蚀性极强的强碱，通常为片状，在空气中易潮解，吸收空气中的水分和二氧化碳变为碳酸钠或者碳酸氢钠，所以正是利用它的这一性质，氢氧化钠被用作干燥剂，用在食品干燥或者药物干燥过程中。
氢氧化钠易溶于水，且溶解度随着温度的升高而增大，溶解时会放出大量的热量，所以在配制氢氧化钠溶液时要不断搅拌，以防局部温度过高，不论是氢氧化钠固体还是氢氧化钠溶液都有腐蚀性，所以在实验中要小心使用。
那么氢氧化钠有哪些用途呢？氢氧化钠用途极广，如冶金、食品、机械、医药、化工、航天、造纸行业等等都有应用。
在化学实验中，氢氧化钠常用作酸碱中和滴定实验，用于调节溶液的PH，用作干燥剂。
氢氧化钠用作制备洗涤剂，利用油脂的皂化反应，油脂和氢氧化钠反应生成高级脂肪酸纳（洗涤剂的主要成分）。
在水处理中，氢氧化钠调节水的硬度和PH值。
在炼铝工业中，用于将氧化铝中的铝提纯出来。
在核工业中氢氧化钠是一种常用的水质调整化学试剂。
核电站运行过程中为了防止水质对管道腐蚀，影响强度，要严格控制水质的pH值，部分电站使用的试剂就是氢氧化钠。
此外为了应对核电站运行中的超设计基准事故，在反应堆厂房里布置有氢氧化钠溶液箱，如果发生像日本福岛那样的压力容器融穿的超设计基准事故，利用氢氧化钠溶液与喷淋下来的放射性碘反应碘化钠，从而减少空气中的放射性碘和有机碘。
有机碘是决定环境放射性污染和居民辐照剂量的重要核素。
这样可以极大的减少事故放射性后果。
化学中常见的俗名:火碱，烧碱，苛性钠，都是NaOH(氢氧化钠)石灰石，大理石，都是碳酸钙石灰乳，澄清石灰水，是氢氧化钙小苏打是碳酸氢钠，苏打是碳酸钠，大苏打是硫代硫酸钠氧化亚铁是FeO，氧化铁是Fe2O3,磁性氧化铁是Fe3O4矾土是氧化铝……化学中常见离子颜色:铜 蓝色 ， 铁 黄色 ， 亚铁 绿色 ， 高锰酸钾 紫红色……
