人体中含水量最多的器官是眼球，眼球中的内容物是玻璃体，其次是晶状体，人的眼球就好比一个水球。
人体含水量最多的的组织是肌肉，肌肉的含水量大概在70%-80%，脂肪组织含水量为10%-30%，男性的体脂一般少于女性，成年男性健康体脂范围为15%-20%，女性一般为25%-30%，因此男性的体液量一般占体重的60%，女性体液量一般为体重的50%，新生儿体液量为80%左右。
水是人体内最不可缺的物质，水给每个细胞带来它们所需要的营养成分，并运输走维持生命的反应的最终产物。
没有水，细胞将会很快的死亡。
水几乎是万能溶剂，同时也是体内的清洁剂，水不仅可以溶解矿物质，维生素，氨基酸，葡萄糖和其它一些小分子的溶剂，还可以清除组织和血液中的垃圾。
水是所有消化道，呼吸道以及被粘液润滑的所有组织的润滑剂，在关节中，水可以起到润滑和缓冲的作用。
水的另一个重要的特性就是水可以保持体温。
可以说，水是我们人类身体不可分割的一部分，伴随着人体内的新陈代谢，人每天都会失去一部分水，我们要及时的补充与失去同样量的水分，才能维持水平衡，保持摄入量与排出量之间的平衡。
但是人体内水的重量增加和减少 并不能反映体内脂肪含量的变化。
一些减肥的朋友，饥饿疗法快速瘦身，前几天可以迅速减掉4-5斤体重，其实先减掉的只是体内的水而已，其实你的脂肪还在原地不动呢。
人如果过量的脱水，将会出现水中毒的危险，表现出头疼，四肢无力，注意力不集中记忆力下降和食欲不振等症状。
因此，我们每天都要及时的补充水分，每人每天至少摄入1500ml-1700ml水分，对于一些处于高海拔区和温湿度较高的地区及强体力条件下的人来说，需要补充更多的水分。
饮水不足或者过量都会对人体健康带来危害。
膳食中水分约占1/3，一般推荐量为2700ml-3000ml。
我们每个人都不要等到口渴的时候才想来需要喝水，要养成喝水的习惯。
作者简介：王珲 天然药物化学专业硕士，全国中药执业药师，主管中药师，中级生物工程师，辽宁省营养学会理事，大连营养师俱乐部王兴国老师特训班四期学员
眼球
