在了解蛋白质组学之前，需要先了解一下什么是蛋白质、蛋白质组。
蛋白质是机体细胞、组织和器官的重要组成成分，是一切生命的物质基础。
可以说，没有蛋白质就没有生命。
人体内的蛋白质处于不断分解和合成的动态平衡中，从而达到组织蛋白质更新和修复的目的。
蛋白质组的概念是由澳大利亚学者提出来的。
是指在一定条件下，存在于一个体系（包括细胞、亚细胞器、体液等）中的所有蛋白质。
蛋白质组学就是为了阐明生物体各种生物基因组在细胞中表达的全部蛋白质的表达模式及功能模式的学科，包括鉴定蛋白质的表达、存在形式（修饰形式）、结构、功能和相互作用等。
蛋白质组学不同于传统的蛋白质学科的地方就是，它是在生物体或其细胞的整体蛋白质水平上进行的，试图从一个机体或一个细胞的蛋白质整体活动的角度来阐述生命活动的基本规律。
马博士健康团张建芬博士生
蛋白质组学 (proteomics) 是研究蛋白质组的一门科学。
蛋白质组 (proteome) 是由蛋白质（protein) 和基因组 (genome) 两个词融合而成，意指一种基因组所表达的全部蛋白质，亦即一个细胞或一个生物的全部蛋白质。
所以蛋白质组是在基因组的基础之上提出来的。
蛋白质组学的概念是在1995年被提出的，研究对象显然是蛋白质，是一种基因组所编码的全部蛋白质。
它在本质上是指在大规模研究蛋白质的结构和功能，包括蛋白质的表达水平，翻译后的修饰，蛋白与蛋白相互作用等，并从蛋白质水平揭示细胞代谢，生长和发育全过程以及疾病发生和发展全过程。
