转基因食品顾名思义是利用转基因动物、植物或微生物制成的食品。
目前民众关注的最多的还是转基因植物来源的食品。
因为转基因动物的研究和商业化相对比较少，目前只有美国在商业化生产销售转基因三文鱼。
我国的转基因鲤鱼很早就研发出来了，但是迟迟没有商业化推向餐桌。
转基因微生物参与食品的制备就太多了，但是一般人看不见摸不着所以也没人反对。
只有转基因作物因为市场太大，人人接触，所以情况就复杂了，于是各种动机的反转在网络上集结。
然而，学术界和政府部门的立场是一致的，所以转基因研究的财政支持一直在进行着，相关的研究也在下进行，转基因农产品也在大量进口（不让国产的种，那就只有进口了，毕竟民众要消费，所以最好的反转方式是不消费转基因产品，没有需求就没有买卖）。
目前商业化的转基因作物一般就转了一个或者少数几个植物或者微生物来源的基因，这些基因转入受体作物基因组后，随着作物的遗传而遗传。
那么转基因作物制成的食品，比如玉米水稻则主要是使用种子的淀粉和一些蛋白油脂，而外源基因表达的蛋白占总重量的1%都不到，而转基因大豆油中的转基因成分就是更是微乎其微甚至没有（因为转基因成分要么是核酸要么是翻译表达的蛋白质，而大豆油是脂类）。
专门提取油脂方法也许会含有少量的蛋白质，但本来外源基因表达的蛋白占总蛋白的含量就很低，两个很低的比例一叠加可见其含量更更低，估计一般的实验室还检测不到油脂中的蛋白存在，更何况检测油脂中外源基因表达的蛋白。
所以，转基因大豆油、菜籽油等转基因作物榨的油和非转基因作物来源的没有啥区别。
另外美国还有转基因苹果土豆甜菜等制成特有的转基因食品，这个只有美国人在食用。
欢迎有兴趣的陌生朋友关注我并进行留言理性讨论。
转基因食品是有毒有害的！其确凿证据就是包括方舟子在内的所有转基因食品拥趸的骗子行径。
他们一边竭力鼓吹转基因食品是科学的安全的，要求广大消费者放心吃大胆吃。
另一边却没有一个敢挺身而出，用自己的身体，来当转基因食品人体科学实验的小白鼠，本着科学的精神，按照科学的程序，在全社会公开监督下，把转基因食品的安全性，证明给广大消费者看！因此，他们这种无耻卑劣的骗子行径，却恰好完美的充分的彻底的证明了转基因食品是有毒有害的，是披着科学外衣的魔鬼！为了保护广大消费者的健康和其他合法权益，应该立即禁止转基因食品进入市场，并且依法严惩所有转基因拥趸的骗子行径，决不能让骗子逍遥法外。
任何国家任何社会，都不会让骗子逍遥法外的！
