一般来说馒头中的糖分要比米饭多一点，因为馒头的主要成分就是淀粉，而米饭中氨基酸含量更多一些，不过这两种都属于主食，所以对于减肥的人群，最好少吃，减少脂肪和热量的摄入。
这两者相比，还是面粉中的含糖量比较高，因为面粉中的主要成分就是淀粉，而大米中还有着氨基酸，所以是不一样的，都属于是主食类的，如果想要减肥，可以适当的减少面粉类食物或者大米的摄入。
米饭馒头哪一个含糖量高？馒头含糖高。
米饭馒头哪一个含糖量高，已查明升糖指数，馒头最高，88，1，这是指纯精制白面了，米饭，83，2。
我血糖也高，糖尿病患者，但我从来没有忌口过，就是馒头米饭都更换着吃，品种全面，提取营养也全面呀，
