饺子同音娇子，吉利又是希望。
在中国饺子是北方人的主食之一，好吃又寓意吉祥，是北方人喜爱的食物之一。
饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。
”饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子关键在馅，可以根据自己口味的喜好调制，韭菜馅，芹菜馅，白菜馅，纯肉馅，驴肉馅，羊肉馅等等品种多样，饺子现在也受国内外众多友人的喜爱，饺子的寓意在国人的眼里那是希望那是期盼，也是美味。
饺子还有一说法，滚蛋饺子，北方，一直流传着“滚蛋饺子，接风面”的习俗。
过去人们为了生计，大多数男人常年出门在外淘金。
家里人普遍的认识是：“出门远行时候，送别的人希望出门的人早日归来，就用饺子送别，意味着离别时间短，很快就能盼到归期。
中国人心有希望与期盼，对什么都赋予了精神的寄托，饺子谐音娇子并也是美食故深得国人之喜爱，我是古风禅定，有喜欢的朋友关注加评论。
谢邀请！饺子对于中国人来说是一种爱的表达，是一种传统，是一中民族文化，代表爱，代表团员。
中华传统文化，饺子是我们春节必吃的一种食物之一，但是又是重要不缺少食物之一。
饺子是团员，是思念，是一切美好的事物象征。
小时候家里穷，只要有重大单位节日，必定要吃饺子，瘦馅的，肉馅的等。
现在人们生活水平不断提高，什么时候想吃就可以吃到。
不再是只有重大节日可以吃到的。
饺子是一种节日代表必吃，饺子是一种文化代表必吃，饺子是一种团员代表必吃，饺子是一种思念代表必吃……
