首先感谢头条邀请。
在回答这个问题以前，我看见已经有个别网友跳过论据论证直接给出了他的个人观点。
我建议这种容易引起矛盾的问题一是少提的为好，二是作答少带不带个人情感，三是以理服人。
我们应当以欣赏的眼光对待值得敬畏的文化城市。
这个问题实在太大了，随便哪个点都可以有洋洋洒洒百万言，笔者和问者一样有心无力。
限于水平和时间，尤其是我不是很了解成都，所以希望热心网友补充。
我就简单主要的说说扬州吧。
我明白提问者的意思，希望扬州和成都全方位的比较，还比如他所没有提到的饮食、名人、美女、历史、景点、风俗、歌曲……比如在经济政治方面，扬州于唐代、清代两次问鼎全国经济总量第一。
做过京都，如隋代南都、五代杨吴国都、五代南唐东都……还多次做过省会，如唐代淮南道、宋代淮南路、元代江南浙西行省……成都做过三国蜀都，五代前蜀国都、五代后蜀国都……扬州和成都虽然地处东西，却是非常相像的兄弟城市，比如慢生活、四大菜系、官话、都是国家首批历史文化名城……各领千秋，相得益彰。
扬州由于运河与盐业的缘故，从汉代至清代开始了从未间断的繁华，各色时代名流齐赴扬州，扬州文化博大精深、遍地开花，全方面的成就与造诣合力铸就了扬州的美名。
经学史学，琴棋书画扬州:扬州学派、泰州学派、广陵词派、汉魏派、文笔论派、广陵琴派、扬州八怪……成都:蜀山琴派……佛教道教，建筑园林扬州：六渡扶桑的鉴真大明寺，星云法师，康乾六下江南的高旻寺，扬州的寺庙多与园林结合，有江南独一无二的湖上园林瘦西湖，最盛时达200多处园林……成都：川西第一丛林的昭觉寺、杜甫草堂、武侯祠、青城派……诗词文赋、小说戏曲扬州：诗词数量居全国第一，共有近20000首，其中妇孺皆知，中小学课本人人会背诵的名作约20首，如《春江花月夜》《寄扬州韩绰判官》《泊船瓜洲》《扬州慢》……辞赋名作如枚乘《七发》、鲍照《芜城赋》……小说如《红楼梦》《广陵潮》《鹿鼎记》……戏曲《扬州梦》《南柯记》《桃花扇》……文章如朱自清《我是扬州人》、郁达夫《扬州旧梦寄语堂》、丰子恺《扬州梦》……成都：诗词《春夜喜雨》《蜀相》《赠花卿》《蜀道难》……辞赋杨雄《蜀都赋》、左思《三都赋》……工艺美术，生活时尚扬州：清代有与“苏意”并称的“扬气”，各地以效仿扬州民俗为荣耀。
扬州有联合国教科文组织人类非物质文化遗产3项和国家级非物质文化遗产19项。
如扬剧、扬州清曲、扬州评话、扬州剪纸、扬州漆器……成都：成都漆器、川剧、蜀锦、蜀绣……笔者抛砖引玉，不成逻辑章法的文字让大家见笑了。
期待后来者的完善。
谢谢！
身为成都人，对江南是真爱。
烟花三月下扬州这句话其实放在成都也是可以的，三月的蜀国也充满了江南风情。
在中国传统文化上，目前就城市影响力来看，可能成都更容易传播出去，扬州在这一点上可能还不如苏州。
当然这个城市经济水平有很大关系。
比较地位高低没有必要，在传统文化上我觉得很多有过古都历史的城市都有很高的地位，因时期和朝代而不同，比如南京、长安、杭州等等。
这些城市都是伟大和美好的城市。
贡献同样巨大，不去比较也罢。
