谢邀！Japan's 名词所有格，Japanese可做名词表示“日本人”，也可做形容词“日本的”。
Japan's 代表归属日本的，但原产地可能并非日本的物质。
Japanese代表原产地为日本的物质。
简单说就是一个是日本拥有的事物而另一个就是日本出产的事物。
希望有所帮助。
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