吃什么对眼睛好视力不好分很多种，近视、远视、青光眼、白内障等等，不同的视觉障碍，对食物的需求也不同，但多吃蔬菜瓜果总归是对眼睛有益的，主要是看其中维生素A、核黄素(维生素B2)、维生素B1的含量的多少。
众所周知的，吃了对视力好的食物——胡萝卜，以前有人讲笑话说：“你看过兔子戴眼镜吗？就是因为爱吃胡萝卜。
”胡萝卜对眼睛有很大作用的实质，就是因为含有大量的维生素A,它对眼睛的发育和保护有着较强的促进作用。
当体内严重缺少维生素A时，可能会发生夜盲症。
这里值得注意的是，胡萝卜最好和肉炒着吃，生吃不利于消化和吸收，混着油来炖肉的胡萝卜更有利于营养的吸收。
除此之外，番茄、红辣椒、菠菜，猪肝、羊肝、牛肝、蛋类，牛奶、奶粉、奶油、干酪等奶制品，刀鱼、大比目鱼、鲑鱼肝等都含有丰富的维生素A。
白内障和青光眼一般是由于眼压过高所致。
为了降低眼压，平时要少吃油腻的食物，尽量少喝喝茶和咖啡，刺激性强的食品包括大葱、青蒜、辣椒等也尽量少吃。
而老花眼，则与晶状体老化有一定关系，多饮水和蔬菜和水果，还要多食用五谷杂粮，因为粗粮中所含的维生素B1和蔬菜水果中所含的维生素C对眼睛大有裨益。
科学研究表明，保持眼睛健康所需的营养，一共有4类：叶黄素、玉米黄素、β-胡萝卜素、维生素A。
此外，当我们需要高强度用眼时，充分的血液供应也是少不了的，因此还需要做好眼部血管的养护，能提供帮助的有：维生素C、维生素E、花青素和B族维生素。
饮食包含上述提到的营养素，就能很好的保护我们的眼睛，那么具体怎么吃呢？1、枸杞小米粥小米之所以是黄色的，是因为它含有叶黄素和胡萝卜素，同时小米中的B族维生素也十分丰富；而枸杞护眼的功效，早就人尽皆知，是因为它富含玉米黄素和胡萝卜素。
二者合一，能够将护眼功效成倍输出，特别适合眼疲劳的人，记得一定要把枸杞完整吃下去哦！2、鸡蛋拌菠菜主要是利用了鸡蛋黄中的维生素A、叶黄素和玉米黄素；菠菜提供的则是叶黄素和胡萝卜素。
如果用眼比较多，这样的一个组合也是很不错的选择。
最后再介绍点护眼水果，大家可以当零食吃：蓝莓、樱桃、桑葚等蓝、红、紫颜色的水果，它们是花青素和维生素C的良好来源。
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