诗出自唐代诗人李绅的诗作《悯农》之二。
全诗为:“锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
”意思是:农民辛勤锄禾正当中午，汗水滴滴落入禾下泥土。
谁知道盘中的颗颗饭食，每一粒都是农民的辛苦。
诗歌描写了烈日当空的正午农民劳作的辛苦，提醒人们珍惜农民的劳动成果，表达了对农民深深的同情和敬重。
2018年3月28日，我写了首词，现找出来献给大家，请多指正。
鹧鸪天-夏锄禾(词林正韵)烈日锄禾田地间，口干壶水早喝完。
饥肠辘辘艰难忍，汗水淋淋湿透衫。
粗茧手，背驼弯。
脸庞黑黝皱纹添。
谁知粒粒皆辛苦? 不易当思每顿餐。
记得上小学时就受到了节约粮食的教育，一直到我们长大了以此诗教育我们的孩子
