鱼泡可是一道很多人都不知道的美味，鱼泡含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体所需营养成分，常吃鱼泡具有补肾虚、健腰膝、滋润养颜的作用，鱼泡还可以强筋壮骨对于年轻人群的体质较差、弱不禁风、精神疲劳等人群作为食疗补品是在好不过的食物了，分享一下我在家做的红烧鱼泡。
准备食材：鱼泡、辣椒、蒜苗佐料：食盐、料酒、味精、五香粉鱼泡扎破放气，切段清洗干净，放适量耗油搅拌均匀腌制2分钟。
锅中倒入多点食用油烧热，鱼泡下锅加少许料酒翻炒1分钟，将辣椒、蒜苗倒入锅中炒出香味。
放入适量食盐、味精、五香粉，翻炒均匀就可以出锅了。
美味营养的红烧鱼泡就可以开吃了，这样做的鱼泡是不是看着很有食欲？喜欢的赶紧动手试试吧！记得关注一下哦！！
鱼泡这东西，又名鱼鳔，是一味营养丰富的好菜。
我们这里有个出名的饭馆，招牌菜就是鱼鳔，鱼籽，鱼皮做的麻辣鱼锅。
含有丰富蛋白质的鱼鳔，吃到嘴里面麻麻辣辣，Q弹爽滑，别有一番风味。
除了吃，鱼鳔其实还可以用，在没有避孕套和避孕药的从前，鱼鳔可以说是充分发挥了光和热，承担起了避孕的重要任务。
不知道大家有没有看过一部电影，汤唯和甄子丹先来了一段你侬我侬的暧昧戏，然后汤唯体贴地去清洗一个东西，甄子丹说，别费劲啦，我不喜欢鱼腥味。
汤唯说，那有了孩子怎么办？原来清洗的这个东西，就是鱼鳔。
看来还可以重复利用的，就是不知道，这得多大的鱼才能担当起如此重任啊！还好现在有避孕套了，不然估计大鱼都被捕杀绝种了。
。
。
