我是汪大鲜，痴迷于海洋可食性动物/植物的研究，很高兴邀请我来回答这个问题。
贝壳类海鲜的特点生活在海洋里的生物能够为人类可食用一般体外披有1-2块贝壳属于软体动物们种的瓣鳃纲（双壳纲）满足以上的4个特点都称为贝壳类海鲜。
现存种类1.2万种左右。
为什么海洋寄生物主要寄生在贝类贝类特殊结构体内的寄生物不容易杀死烹饪建议一定要高温煮熟 煮透由于贝类海鲜内多沙石，食用前，可以先放到水里，放点芝麻油，让它吐出大量沙石。
否则容易得结石病。
贝类海鲜不宜与啤酒同食，容易得痛风 拉肚子，可以阴影黄酒。
劲酒 白酒。
食用注意要点及营养价值寄生虫高发期 高发地区 不食或少食贝类海鲜贝类海鲜属于生冷类，传统的收获季节是秋季或秋冬交接，反节少食，对身体不利。
常见的贝类海鲜有：生蚝 蛤蜊 扇贝 白贝 蛏子 贻贝象 拔蚌 淡菜 海瓜子 北极贝 鲍鱼等等希望我的原创回答能对你有属帮助，若有其他问题可以留言，我会尽量给大家解答！希望大家随手点赞 支持我！今天头条汪大鲜谢谢朋友们的支持与帮助！
贝壳类海鲜很多哟，想起来就想去吃一顿呢。
现在市场已经很丰富了。
北极贝，赤贝，玻璃贝，龙眼贝，红贝，虎皮贝，小姐贝，蝴蝶贝，芒果贝，白云贝，马蹄贝，鸟贝壳，小人鲜，小海鲜，海蛎壳，还有那些花螺，大海螺等等应有尽有。
