大家好，我是莜面哥很高兴回答你的（各地有哪些不为人知的好甜点）我是河北，张家口的，说起我嫩这里的甜点油很多，首先是，用我们地方特产胡麻油做的糖油饼，算的上是数一数二的小甜点，深受大家喜爱，早餐加一碗炸豆腐那是绝了。
糖油饼用料和做法面粉500克，红糖50克，麻油1千克，酵母粉3克，小苏打2克。
步骤一找一个盆放入面粉加酵母小苏打和成面絮状，在和成软硬适中的面团醒发2倍大。
步骤二盆里倒入适量的面粉加入红糖，酵母泡打粉和成软硬适中的面团醒发2倍大。
步骤三锅里倒入适量胡麻油烧至五成熟油，把俩个种面团切成小剂子揉圆合在一起擀成圆形下入热油锅炸至2倍大表面焦黄红色捞出沥干油即可食用。
结语外皮酥脆，香甜可口，故乡的味道有浓郁的胡麻油香味，和糖面，面的时候要软一点，做糖油饼发面是关键。
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