水在人体所占的比例在不同的阶段不一样的，比如在婴儿期，人体的水分含量可以高达72%，随着人年纪的增加，水分所占比例也逐步下降，成年男性体内水分占比大约是60%，女性大约是50%，到了年老的时候，占比还会下降。
水挺重要的，是构成人体的主要成分之一，维持生命延续，调节生理功能。
比如呕吐和腹泻的人，就可能因为失去水分而发生脱水状态。
俗话说得好“女人是水做的！”人体究竟有多少水？水又有何用？我来为您解答！婴儿和小孩柔嫩柔嫩的，皮肤也很光滑，而老年人皮肤皱巴巴的，这就是水分多少的表现。
一般来说，幼儿77％，成年男性60％～65％，成年女性52％～58％，这么说来，男人比女人体内水含量更多。
不同组织、不通器官的含水量也是不同的。
水是细胞中含量最多的成分，是良好的溶剂，细胞内各种生命活动都是在水溶液中进行的。
水还能和蛋白质以氢键结合，构成细胞的组成部分。
当然，也是体内无机盐离子和缓冲对存在的基础。
