单就“青青园中葵”这一句来说，它写的是园中的葵菜在春天的早晨焕发出郁郁葱葱的活力，诗中象征着一个人正值青春勃发之际，活力无限。
放在整首诗中来说，它作为托物起兴的出发点，作为象征物。
借以园中葵由盛到衰来对人生过程进行思考。
万物皆有一个春华秋实的过程，就葵菜而言，有了阳光雨露，它就能蓬勃生长，就能秋来结实，那么人呢？人生呢？一个人也有年轻也有老去的过程，要想有所收获有所成就，就像葵菜需要阳光雨露一样，人需要自身努力。
而在这青春勃发之时，正是大好时光，不能荒废不能虚度。
这就是“青青园中葵”在整首诗中的象征意义。
字面表意为茁壮成长的葵菜，寓意人美好的青春时光。
句出汉乐府的《长歌行》:青青园中葵，朝露待日晞。
阳春布德泽，万物生光辉。
常恐秋节至，焜黄华叶衰。
百川东到海，何时复西归？少壮不努力，老大徒伤悲。
此诗实为一首劝学诗，以春秋移位和时间的一去不复返来告诫人们珍惜青春的美好时光，诗末“少壮不努力，老大徒伤悲”既是总结，也是点题。
古诗词中类似的劝学诗词非常多，宋代朱熹的《劝学》:少年易老学难成，一寸光阴不可轻。
未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声。
与长歌行有唱和之意，都是以春秋更迭，来劝人惜时。
大书法家颜真卿的《劝学》更为率直:三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。
黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。
诗人孟郊也有《劝学》:击石乃有火，不击元无烟。
人学始知道，不学非自然。
万事须己运，他得非我贤。
青春须早为，岂能长少年。
个人认为荀子的《劝学》最富有哲理，明代大儒宋濂的《送东阳马生序》也是劝学名篇，有兴趣的朋友可以一读。
