1、比热容定义比热容，是指没有相变化和化学变化时，1kg均相物质温度升高1K所需的热量。
比热容是描述物质吸热放热快慢的物理量，用小写字母c表示，其含义是单位质量的物质，每升高1℃或降低1℃所吸收或释放的能量，由其含义可知，它的单位是复合单位J/(kg·℃)。
2、比热容在生产和生活中的应用汽车水箱：是汽车冷却系统中主要机件;其功用是散发热量，冷却水在水套中吸收热量，流到散热器后将热量散去，再回到水套内而循环不断。
从而达到散热调温的效果。
热水袋，北方地窖中的水：①水的比热较大,对于气候的变化有显著的影响。
在同样受热或冷却的情况下,水的温度变化小一些,水的这个特征对气候影响很大,白天沿海地区比内陆地区温升慢,夜晚沿海温度降低少,为此一天中沿海地区温度变化小,内陆温度变化大,一年之中夏季内陆比沿海炎热,冬季内陆比沿海寒冷。
②用热水取暖,冬季供热用的散热器、暖水袋。
③用水冷却汽车的发动机,发电厂的发电机等。
④农村在培育秧苗时,为保护秧苗夜间不致受冻,傍晚要往秧田里灌水,夜间秧田里温度不致降的太多,秧苗不致冻坏,早晨再把水放出去,以日照使秧苗温度高一些,有利于生长。
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