这个，真的视情况而定。
本人是13级泰国志愿者，应届生过去的，赴泰任教的一年里，我见识过各种各样的经历，现在分类别说给你，看完你大概就有数了，也就知道如何选择了。
一、女生&法语专业&赴法国一年：这位同学应届毕业后，放弃了国内某航的工作机会，去法国任志愿者一年，在此期间，遍游欧洲（好像签证通用？），同时成功申请了法国某大学研究生，然后读研期间，做起了代购，小赚一笔，最后，还是回国工作了，听说是专门教大家申请去法国读书的一份工作。
总结：我的青春浪在了法国，啥也没耽误，值！ 二、一位80后姐姐，本身是中学英语教师，因为“世界那么大，她想去看看”，于是跟校领导推心置腹谈了一下，一会儿说去国外可以提高口语能力，一会儿又说可以见识下外国课堂，之后教学更带劲，总之巴拉巴拉一通。
最后校长同意她去国外任对外汉语教师，两年后，折腾够了的姐姐又老老实实回原单位任教，听说学生们可喜欢听她吐槽歪果仁学生了呢，因为这些苦逼的歪果仁学起汉语来那个墨迹啊，好几天才会画出一个汉字来。
三、男生&国关专业&研究生：这位学长，对自己当时的工作不太满意（日报政教版记者），冲动之下辞去了工作，几经周转，挂靠母校的名义去英国做了外派汉语教师。
两年后，迫于父母养老的压力（同时也是过足了瘾后，发觉不甘心一辈子只当个对外汉语老师，又找不到其他出路），最后回国，又重新找工作。
文科专业，非应届生，加上中间有两年的断层，学长找工作之路一直不太顺利。
几经曲折，其中去私企做过企宣工作，待遇比不上原先在日报社，劳动强度更是远远超过对外汉语教师，又不甘心，辞过几回职后，最后在一家二本学校做了辅导员，（这家学校刚刚成立国教学院，恰巧需要一名研究生辅导员，学长的志愿者经历是加分项，听他后来说，如果他是对外汉语专业毕业的，又有相关工作经验，都能应聘讲师了，可惜自身是国关专业的，只能当辅导员了） 四、女生&法律专业&本科：这位小姐姐的经历，以世俗的眼光看，有点得不偿失；但是就她自己的话说，不后悔。
她是法律专业的，毕业后在一家很不错的律所工作，原本想着过过“头三年饿死，五年后撑死”的日子就不错了，还是禁不住“外面的世界很精彩”的诱惑，辞职去泰国做了对外汉语老师，期间男朋友受不了异地异国恋，分手了。
两年后回国，还是干律师，不过从头做起，而跟她一起毕业的，都开始独当一面了。
加上她的七姑八姨老训诫她，年龄大了，找对象都耽误了，小姐姐一度也十分郁闷，不过彪悍的人生无需废话，很快小姐姐就振作起来，不但任劳任怨的重新拾起来律师工作，还在微博上介绍起了泰国旅游、人文风情，收货一票粉丝（用她的话说，这也叫浪子回头了，出去浪了两年，也让她明白了事业的重要性，人生总得有一技之长，见识了远方，还得回来面对人生的苟且）。
五、女生&对外汉语专业&本科：最后说的这三位，是“办事有计划”的典型代表。
两位都是对外汉语专业的，出国任教，也属于顺利成章。
其中一位任职三年后，接着去了美国，还转成了专职教师（挂靠学校，在外呆3年，回国呆三年，循环往复）；另一位考取了国家对外汉语办公室的公务员，外派到法国去了，听说待几年可以回京做幕后工作，就是说在国内服务，不用再出国了；最后一位，申请赴美失败，转战回云南老家，考取了高中语文教师。
这三位，都是属于专业对口的那类。
六、随遇而安&放飞自我：还认识好多人，有跳槽去华为海外的，因为待遇高；有嫁给当地人然后辞职搞代购的；有嫁给老外然后移民的(表示灰常羡慕啊啊啊，真的有个姐姐嫁给了美国一个大学的教授，全职在家带娃，混血宝宝敲可爱，MD，为毛泰国霸道总裁没有看上我？！！！)；还有两口子双双在国外，一辈子当对外汉语老师的。
这位伙伴，你的问题，真的跟自身专业、学历、性格有关啊。
首先，根据自己当年的经历，本科，非对外汉语专业，非外语专业的话，去欧美国家是有点困难了，大多会调剂到泰国等地去（其实去泰国还好啦，物价低，人民友好，幸福指数高，假期还多）；至于你说辞掉目前的工作值不值得，这得具体问题具体分析，有些工作只招聘应届生，过了这村就没这店了；有些公务员事业单位工作，相对稳定，辞了再考可就难了；有人能适应国外漂泊的生活，回国后顺利过渡，重新开始适应国内生活；相对的，有人接受不了无根的人生，始终融不进当地社交圈子，回国后还搞出抑郁症。
