有的人在喝焦糖玛奇朵时，喜欢用勺子搅拌饮品，让咖啡与牛奶、糖等混合在一起，然后饮用。
不过呢，焦糖玛奇朵是一种层次分明的饮品，自下而上有香草糖浆、打发牛奶、意式浓缩咖啡、打发奶油、焦糖等，最好的饮用方式，是一口一口喝，不要混合。
这一口下去，先接触到些许焦糖的暖甜、奶油的糯滑，彷佛是乐曲的舒缓前奏，然后来一段对比度强烈的重击，让你体会意式浓缩的暗黑和粘稠，接着过度到牛奶的甜香软润，彷佛进入舒缓的柔板，收尾是香草的暖甜，似乎是温柔的尾声。
焦糖玛奇朵的各个层次，就这样形成对比和映衬，无论是口感还是滋味，都是张弛有致的，啜吸体味，乐趣无穷。
如果用勺子把什么都搅合在一起，就有违设计的初衷，还不如点一杯卡布奇诺，自己单加点焦糖和糖浆了事。
首先：什么是焦糖玛奇朵？是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。
焦糖玛奇朵名称中的玛奇朵意指沾染奶泡也就是打的非常细腻绵密奶泡。
其次：焦糖玛奇朵的特色在于它一层一层分明的口感，而制作焦糖玛奇朵的每一个步骤，都是为了达成这样的口感而设计的， 它的作法是香浓热牛奶中加入浓缩咖啡及香草，覆上奶泡后，再淋上焦糖酱。
那既然给你咖啡匙，那为什么咖啡店员不帮你搅拌好呢？之所以咖啡店员不帮你搅拌，不是为了美观，是为了要让焦糖酱浮在奶泡上，用焦糖浆，不是因为它比其他糖浆好味，而是因为浓稠度较高的焦糖浆，才能浮在奶泡上而不散开。
这样独特的制作方法，让每一种原料都能乖乖分开，所以喝的时候，每一口焦糖玛奇朵里都可以明显感受到…咖啡甘苦、牛奶香醇、奶泡绵密、焦糖浓稠香甜等层层分明的口感。
那焦糖玛奇朵不适合搅拌那为什么还给你咖啡匙，而且还是长匙居多呢？因为在常态中大家认为玛奇朵尤其是焦糖就要直接大口喝，最好不要上来一通搅和，这样会使味道尽失，影响层次感。
要想获得更多喝咖啡乐趣就用到了咖啡匙，长柄的哦！长柄咖啡匙可以使你在大概率不影响最上层的奶泡和焦糖的时候，还可以使下层的咖啡根据个人的口感进行调整，咖啡怎么说都是优雅的饮料，不能一味的牛饮，可以尝试多种喝法，比如可以使最下面和中间的相结合而不影响最上层等等，增加喝咖啡的乐趣，而并不仅仅是因为被子大了就给你长柄咖啡匙。
