上贡品一般都是苹果、香蕉、橘子、桃子、葡萄。但是上贡品归根究底没有死规矩，自己必须知道自己的仙家喜欢吃什么，这一点比较关键，因为每一个仙家的口味不同，上贡品都不一样。所以里面讲究的就是，必须自己做到心里有数，这个贡品才上的有价值和意义。
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上贡，每一年当中有几次大贡时间，例如，正月十五元宵节，三月三王母娘娘圣诞，八月十五中秋团圆节，九月九斗姆飞升，北斗众星安坐，大年三十这个不用多讲了大家都知道。贡品分为四荤，鸡、鱼、肉和蛋。
鸡乃胡黄所爱，文堂子是已熟的为主，而武堂子以生的为主，贡品都是以坐北朝南的向，鸡头对着西面，鸡头不能低着头，面对西面以通往西方极乐，鱼头对着东面，而且鲤鱼跳龙门吉利多，鱼头对着东面，乃起势之意义。上面讲的是荤贡，素贡就是以水果为主，苹果保佑平安，香蕉就是元宝盆，桂圆就是富贵又团圆，葡萄代表香火永传，子孙后代多，橘子代表聚财。
还有一种就是荤素搭配贡，仙家们众多，有喜欢吃荤的，有喜欢吃素的，也有喜欢喝酒的，所以也有一种荤素搭配的供法，贡品最忌讳的不是别的，就是怕你的仙家不喜欢吃，比如你的仙家很多，有几位不想吃苹果，不想吃西瓜，不想吃鸡，这个需要你自己知道，因为贡品不是死的规矩，需要你知道你的仙家喜欢啥，忌讳啥，然后自己稍微做一下调整。
