1、可以取薏仁粉适量，放入锅内，煮成汤汁，每天饮一杯。2、做成薏仁养颜绿茶，将绿茶放到碗里，然后加一些烘焙的薏仁粉，搅和均匀，用热开水冲泡即可。3、与牛奶同食，将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。4、煮粥食用，先将薏仁粉、莲子、百合放入锅中，待水开后加入粳米煮成粥，煮熟后用适量红糖或者蜂蜜调味即可。
薏仁粉由禾本科植物薏苡经严格筛选后，清洗—沥干—物理粉碎—过筛—干燥—包装--灭菌—抽检合格后包装上市。 薏仁是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏仁早有认识，作饭食为佳肴，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。
食用薏仁粉注意事项：
1、薏仁所含的醣类黏性较高，不宜多吃，吃太多可能会妨碍消化。
2、薏仁粉虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗。
3、薏仁粉含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意。
