正常情况下，苍蝇的寿命一般在一个月左右，但在温度较低的情况下，它的寿命可延长2至3个月。苍蝇的寿命和温度、湿度、食物等因素有关。
苍蝇的寿命跟温度是有很大关系的，温度越低，苍蝇的寿命就越长，昆虫学家们曾经做过实验，在实验室温度较低情况下，苍蝇的寿命可以延长到2-3个月，最长的活了112天。在温度低于10度时它几乎不能进行活动，这跟所有生物包括人类是一样的，温度低的时候，新陈代谢也会大大降速。
虽然苍蝇的寿命非常短暂，但他们的产卵繁殖效率却非常高，苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。这样算下来，一只雌性苍蝇一生可以生出20000多个小苍蝇，这也就是为什么总是觉得苍蝇杀不光的原因。
苍蝇是完全变态的昆虫，它的生长可分为卵、幼虫、蛹、成虫四个时期。常见的有家蝇、大头金蝇、市蝇、绿蝇、麻蝇等。多生活在粪便、垃圾和有机质丰富的地方。苍蝇的食性非常复杂，属于杂食性蝇类，可以取食各种物质。且善于飞翔，飞行速度可达每小时6-8km，最高每昼夜飞行8-18km。苍蝇能够传播50种疾病，其中对畜禽养殖有影响的重要疾病有禽流感、口蹄疫、球虫病等。平时要做好环境卫生，定期消毒，妥善处理清除残留的垃圾。
