高山族的传统节日有播种祭、平安祭、“阿立”祖祭、丰年祭、竹竿祭、大猎祭、飞鱼祭等。丰年祭是高山族最隆重、规模最大的传统祭典，节日这天，族人自带一缸酒到场，围着篝火，边跳舞、边吃饭、边饮酒。每逢节日，族人都要杀猪、宰老牛，置酒摆宴。在节庆期间，除歌舞集会外，还有体育比赛、游艺活动等。
高山族是中国台湾地区南岛语系各族群的一个统称。2008年，总人口为494107人。高山族是我国少数民族之一，传统节日大都具有浓厚的宗教色彩，基本上是以祭祀典礼的形式而出现的。主要居住在中国台湾省，也有少数散居在福建、浙江省等沿海地区。高山族聚居地区主要在台湾中部山区、东部纵谷平原和兰屿岛上。
高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。除雅美人和布农人之外，其他几个族群都以稻米为日常主食，以薯类和杂粮为主食的补充。居住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食，布农人以小米、玉米和薯类（当地称地瓜）为主食。
高山族有自己的语言，属南岛语系印度尼西亚语族，大体可分为泰雅、邹、排湾三种语群。没有本民族文字，散居于大陆的高山族通用汉语。居住在台湾的高山族同胞有自己独特的文化艺术，他们口头文学很丰富，有神话、传说和民歌等。
