青芒果自然放置能熟。普通青色芒果其实是没有熟的芒果，一般只要将青芒果放在纸箱中，它自身就会慢慢释放有催熟作用的乙烯气体，将青芒果催熟。除此之外，还有一些芒果本身就是青芒品种，外表不会变黄。只要青芒果变软且散发出香味，即可食用，无须手动催熟。
青芒果自然放置能熟吗
未成熟的青芒果被称为情人果、脆芒，集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形;皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色。
青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，具有防癌、抗癌的作用。食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
