1、把没吃完的菠萝泡在盐水中，浸泡一段时间后捞出来，再放进凉开水中浸泡，吃的时候取出即可。2、把切开的菠萝用保鲜膜包裹起来，再放冰箱里冷藏保存，这样可以隔夜保存。3、将菠萝块放进盐水里浸泡1小时，取出沥干水分；再将白糖加适量水煮开后晾凉，把糖水和菠萝倒进容器里，密封腌制2个小时以上，最后放入冰箱冷藏保存。
菠萝没吃完怎么存放
菠萝是热带水果之一，福建和台湾地区称之为“旺梨”或者“旺来”，新马一带称为“黄梨”，大陆及香港称作“菠萝”。菠萝有七十多个品种，还是岭南四大名果之一，主要在我国台湾、广东、广西、福建、海南等省广泛栽培。菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。
菠萝最好吃多少削多少，没削皮的菠萝可以保存得更久一些。没削皮、破损的情况下，菠萝放置在阴凉通风的地方可以保存3-4天左右。削皮的菠萝最好在24小时内食用完毕。虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜长时间存放，很容易滋生细菌。
