甜虾主要产于日本东北部、北海道附近，冰虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海;甜虾质软味甜，而冰虾有着特有的鲜咸口味；甜虾可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用；冰虾食用方法多种多样，可以拌沙拉和，涮火锅，也可以将整虾可以粘面包粉来炸制，还可以直接炸脆吃。
冰虾和甜虾的区别
1、口味
冰虾和甜虾最大的区别就是甜虾质软味甜，而冰虾有着特有的鲜咸口味，入味回味无穷。
2、分布范围
甜虾刺身是不可错过的北海道美食，所以甜虾主要产于日本东北部、北海道附近。而冰虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域。
3、食用方法
甜虾可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用。冰虾去皮后可以拌沙拉和，还能涮火锅，也可以将整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃。
