鸡蛋和西瓜可以一起吃。鸡蛋和西瓜并不是相克食物，一起吃不会导致食物中毒。如果吃了西瓜和鸡蛋引起不适的话，很可能是鸡蛋没煮熟或者西瓜太凉引起的。
鸡蛋和西瓜能一起吃吗
鸡蛋性平、味甘，且煮熟后无毒。鸡蛋是人们常食用的食物之一，其最常见的吃法有水煮蛋、炒鸡蛋、鸡蛋羹，且其含有丰富的营养成分，如蛋白质、胆固醇以及人体所需的八种氨基酸等。
鸡蛋中的蛋白质含量比较高，一般50克的鸡蛋中就有6-7克的蛋白质，而且这些蛋白质很容易被人体消化和吸收，消化吸收率高达98%以上。
而西瓜性寒凉、味甘，夏天吃西瓜可以起到清热解暑、解渴生津、美容养颜等作用。鸡蛋和西瓜一起吃不会产生什么不良反应，相反地，鸡蛋还可以缓解西瓜带来的寒凉。
鸡蛋和西瓜不是相克的食物，一起吃不会导致食物中毒。但是需要注意的是，鸡蛋一定要煮熟后食用，没煮熟的鸡蛋很可能带有沙门氏菌，吃了没熟的鸡蛋很容易感染细菌。
而西瓜也不宜大量食用，西瓜比较寒凉，吃多了很容易引起身体不适，如出现腹痛、腹泻等症状。因此，一定要注意食用的量。
如果西瓜和鸡蛋一起吃，出现了身体不适的话，不会是因为二者同食造成的。那么，肯定是鸡蛋没煮熟，或者西瓜吃得太多造成的。
