日本捕鲸引起世界环保组织和全世界人民的愤怒，不仅仅因为其捕杀的过程及其残忍，更重要的是他们捕杀的大多是尚未成熟的幼鲸和已经怀孕的母鲸，由于鲸鱼是哺乳动物，一年只能生育一次，数量本来就十分稀少，日本的捕杀行为或将破坏海洋生态系统。
首先我们必须清楚日本人为什么这么喜欢捕杀鲸鱼。
鲸鱼，海洋中最大的动物，鲸鱼肉经过加工后可以供人们食用；鲸脂中含有大量的甘油，同时还能在其中提取加工高级润滑油；鲸鱼皮质地柔软，可以用来做皮革制品；鲸鱼肝脏含有大量的维生素；鲸鱼牙齿可以制作工艺品；鲸鱼鱼鳍可以制作烟盒等手工制品等等。
可以说鲸鱼全身都是宝，这也是日本或者挪威等国家捕杀鲸鱼最主要的原因。
日本、挪威等国在20世纪时，疯狂捕杀鲸鱼，每年捕杀鲸鱼超过三万多只，鲸鱼的数量急剧减少，终于1986年通过国际法律的形式暂时制止了日本的疯狂行为，但是日本并未就此收手，他们依据法律中的“禁止从事商业捕鲸，但是可以进行科研研究”，这一条款，仍然每年捕杀400余只鲸鱼。
其实日本是个岛国，渔业是其农民的主要经济来源，在日本人的观念里，鲸鱼和别的鱼没有任何区别，只不过是个头比较大，他们只当其是一种食物而已。
并且日本捕鲸的历史已经有大约四五百年历史，日本渔民也无法理解世人对他们的职责。
日本人吃鲸鱼的的历史比较久远，但是为什么要吃鲸鱼，或许是因为鲸鱼的肉质比较类似于牛肉，有些嚼劲；再有就是可能鲸鱼是海里最大的生物，物以稀为贵的原因，吃鲸鱼肉或许类似于一些国家的人爱吃熊掌那种心理吧。
这是破坏海洋资源的犯罪行为。
