美国酒店管理专业排名前八的大学有康奈尔大学、美国烹饪学院、普渡大学、纽约大学、特拉华大学、爱荷华州立大学、宾夕法尼亚州立大学、美国加州大学。
1、康奈尔大学
康奈尔大学是一所世界顶级私立研究型大学，为美国大学协会的十四个创始院校之一，以及著名的常春藤盟校的八个成员之一。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第1名。
2、美国烹饪学院
是全美最好的烹饪学校。在美国算得上历史悠久。正因为此，直到现在，学校布局依然是古典、精致。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第2名。
3、普渡大学
是美国著名国家大学，美国十大联盟创始成员，美国大学协会成员，国际应用科技开发协作网成员，被誉为公立常春藤。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第3名。
4、纽约大学
纽约大学简称NYU，是一所位于美国纽约市的世界著名私立研究型大学。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第4名。
5、特拉华大学
是美国最古老的一流公立研究型大学之一，美国“公立常春藤大学”，卡耐基教育基金会“特高研究型大学。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第5名。
6、爱荷华州立大学
爱荷华州立大学是久负盛名的学术联盟美国大学协会(AAU)成员校。在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第6名。
7、宾夕法尼亚州立大学
是一所美国的公立研究型大学。该校是美国国家一级大学，十大联盟和美国大学协会成员，被誉为公立常春藤，与加州大学伯克利分校、密歇根大学安娜堡分校等代表了美国公立大学的研究水平。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第7名。
8、美国加州大学
是世界上最具影响力的公立大学系统，也是最大的大学联邦体，其旗下大学在各项学术指标和排名中均名列前茅， 被誉为“公立高等教育的典范”。学校在2020年college factual美国大学酒店管理专业排名位列第8名。
