教育部批准中外合作办学项目有36个，如中央民族大学与爱尔兰国立科克大学合作举办管径科学专业本科教育项目；河北美术学院与韩国湖南大学合作举办风景园林专业本科教育项目等，这里主要介绍一下厦门大学中外合作办学项目。
预本硕连读项目，国内3年，国外1年本科1年硕士，可选的专业有:国际贸易与商务、国际理财、商务会计、酒店管理、计算机网络与互联、物流管理(非制造业)、市场营销、商务管理。入学条件是高考成绩达到本科线且英语单科成绩90分以上，留学的院校有英国、美国、澳大利亚、荷兰等国的40多所高校可供选择，国外费用大致在20-25万元人民币/年/人(学费+生活费)。
英国伦敦玛丽皇后大学商务管理本科留学项目，国内2年+国外2年，入学条件是高考成绩达到本科线且英语单科成绩110分以上，国外费用是22-25万元人民币/年/人(学费+生活费)。
日本科留学项目，国内1-2年，国外2-2.5年，专业有管理、体育管理、信息与设计、国际信息等专业，录取条件是高考成绩达到本科线且英语单科成绩在90分以上，留学院校是日本静冈产业大学，国外费用是11-12万元人民币/年/人(学费+生活费)。
爱尔兰都柏林商学院中外合作办学项目，国内3年、国外1年或国内4年，专业有会计学、金融学，入学条件是高考成绩达到本一批次，国外费用是14-18万元人民币/年/人(学费+生活费)。
英国南安普顿大学教育硕士留学项目，国内1年国外1年，专业是教育机构管理与领导、教育实践与革新，入学条件是通过全国英语六级或通过雅思等英语考试且成绩优秀者，国外费用是20-25万元人民币/年/人(学费+生活费)。
