青枣青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。
青枣是一种热带、亚热带水果。
果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称。
从营养角度来说，鲜枣家族的各个成员差别不大，均具有以下优势第一，维生素C含量高。
鲜枣有“天然维生素C丸”的美誉，每100克鲜枣中维生素C含量高达243毫克，约是猕猴桃的4倍、柑橘的8倍多。
尤其值得一提的是，酸枣的维生素C含量高达900毫克/100克，是其他鲜枣的2~3倍。
第二，矿物质含量丰富，比如钾、磷、钙、镁、铁等。
第三，含有多种功能成分，如苹果酸、儿茶酸和酒石酸，有助抑制癌细胞生长繁殖；环磷酸腺苷，具有调节免疫、抑制哮喘、预防心血管疾病等功能；芦丁、当药黄素、花青素等黄酮类化合物，具有清除自由基、延缓衰老、降血压、降血脂等作用。
但鲜枣含糖量高达20%~30%，升糖指数也较高，糖尿病患者应少吃，每日食用量以一把为宜。
以上内容参考：百度百科-青枣、人民网-鲜枣家族各有特长：梨枣饱满多汁、冬枣酸甜可口、青枣肉厚核小
这是什么水果？外形像梨子。
