好奇心食堂，满足你的好奇心桂花可谓是中国传统十大名花之一，香味浓厚桂花清可绝尘，浓香远溢，堪称一绝。
桂花不仅具有观赏型，还可以食用呢。
那堂妹就来为大家盘点下，桂花都能怎么吃！桂花茶桂花茶有美容养颜 ，舒缓喉咙的功效，还能改善多痰、咳嗽症状 ，缓解胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明。
桂花酒桂花酒可谓是香甜醇厚，具有开胃醒神、健脾补虚的功效。
低度香醇的桂花酒尤其适合女性饮用。
桂花糕香糯可口的桂花糕，老少皆宜。
桂花酒酿圆子这个着实一道开胃名小吃，味道香浓，清凉解热。
桂花糯米藕桂花糯米藕是江南地区特色传统名点之一，是将糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。
农村里房前屋后常见的桂花，可以做成哪些美食？桂花是一种在我们的日常生活中很容易接触到的花卉，其在古代还是十大知名花卉之一。
中国人在古代的时候，就喜欢栽种桂花树来装饰庭院了。
如今桂花树不仅在农村的山上、房前屋后十分常见了，而且在城市的公园、小区、马路边也经常能看到桂花树的身影，可以说它是一种最受欢迎的观赏性的植物之一了。
每年到了八月份的时候，各种各样的桂花也是相继开放，有的是金黄色的，有是偏白色的，不同的桂花树品种所开的花颜色是是有所区别的，同时花香的浓烈程度也不一样。
而在农村里的很多桂花树都是以野生的为主，花香相对来说比城市里的还要更浓烈一些。
可是，桂花的花期很短，要不了多久就逐渐凋谢了。
看着这些桂花掉在地上，也确实有点可惜。
那桂花都有哪些用途呢？桂花虽小，可是香气却非常的浓烈，在老远就能味道桂花的香气，让人非常陶醉。
而桂花其实不只是具有观赏价值，还有很高的食疗价值，在民间桂花是可以用来做成各种美味佳肴的。
就农夫的了解，桂花至少可以做成几十种美食，比如桂花糕、糯米桂花藕、烧桂花肠、桂花姜汁汤丸、桂花杏仁豆腐、桂花栗子粥、桂花炒粉丝等等，由于实在是太多了，这里就不逐一列举了，农夫给大家介绍几种比较方便易做的美食。
桂花茶所谓桂花茶也就是用桂花泡的茶，其制作方法和传统泡茶的方法一样，只是在加入茶叶的同时，也加入适量的桂花。
相比于简单的喝茶而言，加入了桂花的桂花树养生保健功效非常高，其不仅有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，同时对于食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、口臭等也有一定的辅助治疗效果。
所以，这个时候正是采收桂花的好时节，把采收回来的桂花晒干了储存起来，就可以每天泡茶的时候放一点！桂花酒桂花不仅可以泡茶喝，而且还可以用来酿制桂花酒的。
桂花酒的功效也是比较全面的，常喝桂花酒有驱寒暖胃、开胃健食、清新口气、延年益寿、散寒止痛和美容养颜等多种功效。
相比于桂花茶而言，桂花酒的酿制就有点麻烦，需要多一点耐心。
先是把桂花采摘回来，然后选出杂质，放置在通风的地方阴干一天。
然后就可以开始酿制桂花酒了，把桂花倒进一个干净的酒瓶子里面，并倒入约三分之一的高纯度的白酒，然后根据个人的口味加入适量的冰糖和枸杞，充分搅拌之后，再倒入三分之一的白酒，最后密封好罐口。
把酒瓶子防在避光通风的地方。
等到三个月以后就可以饮用了。
不过如果能窖藏一年以上，那口感会更佳！各位朋友，你还知道桂花能做成哪些美食吗？
