蜗牛属于软体动物，腹足纲，取食植物，产卵于土中或者树上。
其具有很高的食用和药用价值，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇，富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。
蜗牛有一个比较脆弱的，低圆锥形的壳，头部有两对触角，后一对较长的触角顶端有眼，腹面有扁平宽大的腹足，足下分泌黏液。
蜗牛一般生活在比较潮湿的地方，在植物丛中躲避太阳直晒。
在寒冷地区生活的蜗牛会冬眠，在热带生活的种类旱季也会休眠，休眠时分泌出的黏液形成一层干膜封闭壳口，全身藏在壳中。
蜗牛的天敌很多，鸡、鸭、鸟、蟾蜍、龟、蛇、刺猬都会以蜗牛作为食物。
受到威胁和刺激，蜗牛会收缩肌肉，退回壳内保护自己，分泌的黏液可以防止蚂蚁等一般昆虫的侵害。
蜗牛怎样保护自己？蜗牛用什么保护自己？蜗牛是一种比较常见的腹足纲动物，主要以植物为食。
在世界各地都能看到它们的影子。
蜗牛的移动速度可达到每秒约1.3厘米。
蜗牛移动方式很有意思，会分泌粘液帮助自己行走。
这些粘液，甚至可以帮助它在刀刃上自由行走，而不被割伤。
粘液有难闻的味道，还能保护他们免受攻击。
蜗牛最具特色的是身上背着的那个“蜗居”，标准的1室小公寓！在潮湿的天气，湿气比较大地方它们才会出来活动。
蜗牛由于有小房子的帮助，它们甚至可以在干旱的季节长时间蛰伏。
我们大多数人都认为蜗牛是害虫。
但是有一些蜗牛则是难得的美味佳肴。
尤其是法式大餐里还有一道有名的菜：法式局蜗牛。
蜗牛的种类很多，遍布陆地与海洋。
有很多的变种。
哪怕是在海洋里，也有它们的变种。
蜗牛主要有法国蜗牛，庭园蜗牛和玛瑙蜗牛。
蜗牛不但营养价值极高。
蜗牛肉中的蛋白质，香豆精，生物碱，有机酸等元素远远超过其他肉类。
我国更是选育出了白玉蜗牛，通体洁白如玉，营养丰富肉质鲜美，堪称是肉食蜗牛中的极品。
蜗牛蛋白质中提取出来的凝集素，又对血液的研究有很大的应用价值。
按重量每克的价格远远超过黄金的价格，因此蜗牛的身价也是越来越高。
最近科学家更是在深海中发现了身披钢铁铠甲的“战斗蜗牛”~麒角腹足蜗牛。
他的腹足所覆盖的鳞片上，以及身上背的硬壳，都还有纯度较高的铁元素，他们主要吸收了深海里丰富的铁的硫化物，再为自己打造了一身铠甲。
可见蜗牛真是太极宗师一样充满了哲学智慧的生物。
极软的身体，披着一身坚硬无比的铠甲~柔中带刚啊。
蜗牛是一种拥有奇特防御手段的，不可思议的动物！图片来源于网络侵删。
靠天生配备的房子，要去游山玩水或找吃的时，把大门打开，伸出头儿往前走，遇到变故，立马把头缩回房子里，关上大门，任你摆布。
就是用随行房保护了自己。
