石蕊 蓝紫色粉末。
是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶解于水而显蓝色。
石蕊是一种常用的指示剂，变色范围是pH5.0—8.0之间。
石蕊起指示剂作用是由于石蕊中含石蕊精(C7H7O4N)的原因。
其原理是石蕊也是一种弱酸，在水溶液中存在如下平衡：HZ代表石蕊分子 在中性溶液中：[HZ]=[Z-] 在酸性溶液中：由于[H+]则大，平衡向左移，溶液呈红色。
在碱性溶液中：由于[OH-]增大，平衡右移，则溶液呈蓝色。
[石蕊试液的配制] (1)先用热酒精溶解去除杂质，把酒精倾去。
(2)加水溶解石蕊，搅拌、静置、过滤。
(3)滤液稀释至1%即得石蕊试液。
判断酸碱性是看氢离子和氢氧根离子的数目的，你所说的物质中并没有H+与OH-，因此是中性的。
紫色石蕊遇酸变什么颜色
