养分：物质中所含的能供给有机体营养的成分；有营养的物质或化合物。
尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物。
如农家肥、腐蚀植物等都含有丰富的植物需要的养分。
汉语大词典里没有“养份”这个词。
所以是养分。
是养分还是养份菌菇培养料包用浸泡法增加养份可以吗？菌菇的培养料包，用浸泡法增加养分是可以的，的确是能够给料包补充一部分营养，但最终的效果不会太好。
菌菇在生长过程中，不断的消耗培养料包中的水分和营养，当时间过长，或产量达到一定程度时，就会出现干袋或营养缺乏的情形，造成出菇减少或不出菇。
这种状态下，菌丝生长尚可，不想废弃，还想再出菇，为料包补水、补营养是唯一的办法。
题主所说的浸泡法，就是选一个装好配制完毕营养液的大容器，把料包放入营养液中，进行浸泡，让料包充分吸收营养液，达到补充营养的目的。
浸泡法为料包补充营养，是早期菌菇种植者常使用的方法，经实践证明，效果不是十分明显，并存外着一定的弊端。
①浸泡法只适宜小数量种子的，大数量种植者，浸泡容器或场地因过于大，很难选择。
②处于干袋状态的料包，受菌丝的缠绕和出菇的影响，密度很大，刀砍斧剁都很费力气，营养液渗透进入料内很慢，需要一定的时间。
③进行浸泡的料包，必须脱袋，才能稍稍加快对营养液吸收速度，对菌丝体有伤害。
并且容易感染杂菌。
④料包长时间浸泡于营养液中，菌丝容易脱落，甚至因浸泡缺氧而死亡。
浸泡完毕，移入种植场所需重新养菌，营养吸收是否充分还不明确的状态下，可能徒劳操作。
也正是这些弊端的存在，浸泡法在目前的种植中，几乎被淘汰，如确需营养补充，大多采取压力注射方法。
压力注射方法，就是用专业针状工具插入料包内，通过管路与压力泵连接，把营养液通过压力作用注进培养料中，优势是不脱袋，不搬运，菌丝体受伤害的程度低，补水快，省时省力也节省人工。
不管是浸泡法不可取，还是压力注射法有如何的优势，本人觉得都不如不补水，不二次补充营养。
这就要求种植者装袋时配方正确，按种植周期设计营养含量，按标准施行培养料水分含量，加湿时对通风口重点照顾，对光线直射区域设置好遮阴措施，就能有效的防止水分或营养的缺失。
少一道工序，就节省一次人力物力，降低了成本，就是提高了效益。
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菌菇培养料包，出一潮菇后，是可以用浸泡法，补充营养和水分。
目前，食用菌栽培场，为了提高对菌包补水和营养速度，现在一般采取注射补水法，就是利用高压水泵，一头吸取营养液，一头用带尖的铁管，直接插入菌包，注射一会儿就行，一个小时能注射补充上万袋菌包。
补充营养液，一定要配方合理，少加糖分，防止菌袋污染。
