春天，天气转暖，万物复苏；春天，耕耘播种，充满希望。
请走进春姑娘的怀抱吧！ 春天，田野里一片繁忙的景象！在炎热的太阳下，一群群勤劳的农民伯伯猫着腰，弓着背，熟练地插下那一株株幼小的秧苗，洒下一粒粒希望的生命种子。
再看那边，一头头肥壮的牛正欢快地拉着犁、唱着歌，好象在欢迎春天的到来！ 春雨来了。
春雨是春天的"乐队"，"沙，沙"它流进田里，田里的秧苗一下子就挺直了腰；黄花菜显得更有精神农民伯伯站在屋檐下，望着田地笑，眼前仿佛出现一派丰收的景象！ 回远处望去，田野里只有黄澄澄的油菜花，绿油油的秧苗，单调极了。
忽然一阵微风吹来，秧苗摇摇晃晃中露出了一点红，一点黄，一点蓝走近一看，噢，原来是田野里小路边的野花。
那花白得像雪，红得像火大概由于刚下过春雨吧，花姑娘像是洗了一次痛痛快快的澡，洗掉了身上的污点，好鲜艳啊！而且还发出一阵阵淡淡的清香，引来了一群翩翩起舞的蝴蝶姑娘，招来了一队队勤劳的蜜蜂，发出一阵集市上的喧哗。
使光彩夺目的春天有增添了几分生趣！ 请你走进春天吧，用眼睛去看，用耳朵去听，用鼻子去闻，用心灵去感受美好的春天！
春季时令蔬果有哪些？怎么吃更健康？谢谢邀请！时令蔬菜，这个概念，老百姓已经不在陌生。
而且推荐大家都吃时令蔬果，时令蔬果主要是在自然环境条件下，通过人工栽培管理，采收后新鲜上市的蔬菜。
最大的特点就是与季节有关，所以称之为时令蔬果。
春季时令蔬果有哪些？春季时令蔬菜有（2-4月）: 韭菜、菠菜、莴笋、豆芽、卷心菜、芹菜、香椿、油菜、荠菜、豌豆、彩椒等春季时令水果有: 草莓、山竹、桑葚、枇杷、李子、菠萝、樱桃等怎么吃更健康？首先、蔬果一定要吃新鲜的，越是新鲜的营养成分含量也就越高。
其次、绿叶蔬菜最好的烹调法为凉拌，蒸煮、炒等。
再次、水果洗干净直接吃比榨汁更好。
不要用加工的水果制品代替新鲜水果。
第四、水果、蔬菜不能相互替换，推荐每餐有蔬菜、每日吃水果。
谢邀。
时令蔬菜，就是当季的、顺应自然规律生长的蔬菜，与大棚菜相比，时令蔬菜营养和味道都更胜一筹。
春季万物复苏，各种新鲜果蔬大量上市，我们吃哪些蔬菜水果更为顺应季节呢？春季多吃芽菜类《黄帝内经》曰“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”，意思是春季这三个月万物升发，是春阳发泄之机，退除冬蓄之故旧。
而春季又主肝，因此饮食起居方面也要顺应肝气升发。
此时蒜黄、蒜苗、芦笋、菠菜、竹笋、莴笋、香椿、蕨菜、枸杞菜等都会长出芽，芽菜正好是蔬菜旺盛往外升发的阶段，所以春季应该多吃芽菜，顺应自然。
有些人春季容易肝火旺盛，就更应多吃清肝清热的芽菜了。
以下列举几种我喜欢吃的，以供参考：1、菠菜苗菠菜是春季最多见的蔬菜之一，它味甘性凉，具有清热除烦、滑肠通便功效。
菠菜营养丰富，不仅富含维生素、铁、钙等矿物质，还有甾醇苷等。
怎么吃：菠菜含有较多草酸，不利于矿物质吸收，因此烹调前要将菠菜焯1分钟左右，以去掉大部分草酸。
凉拌菠菜最是简单而美味。
2、豆芽豆芽为绿豆或黄豆种子浸泡后生发的嫩芽，最适合春季食用了。
豆芽味甘性寒，可清热解毒、利水除湿，春季容易湿热郁滞、目赤肿痛、小便赤热，大便秘结者要多吃豆芽。
豆芽既保留了豆类特点，又兼具绿叶菜特征，比豆类本身营养价值更高。
怎么吃：绿豆芽可与韭菜鸡蛋丝煸炒，有助滑肠通便，改善便秘；黄豆芽与海带丝凉拌可清热解毒，祛疣美容。
3、香椿香椿是我国独有的佳蔬，味味苦性凉，同样是清热利湿、利尿解毒，有助于止血、健脾理气，杀虫、固精。
现代医学表明，香椿营养价值高且全面就能，维C和钙的含量尤其突出，其中的黄酮、皂甙、萜类等还有抗菌消炎、抗氧化、抗过敏、增强血管弹性等作用。
怎么吃：香椿葱花炒鸡蛋，滋阴润燥，泽肤健美，适合皮肤干燥者食用。
4、荠菜在我看来，荠菜之鲜美无菜能及。
荠菜鲜嫩的时间很短，要抓紧吃哦。
荠菜味甘性凉，可清热利尿、清肝明目。
凉血止血。
荠菜营养丰富，富含维生素、矿物质、氨基酸、生物碱、荠菜酸等，对人体极具保健作用。
荠菜含谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等呈味氨基酸，因而味道特别鲜香，别有风味。
怎么吃：当然是荠菜饺子或包子，加点肉类，就非常好吃了，这是其他蔬菜无法比拟的。
5、枸杞菜枸杞菜可能在南方比较常见，至少我在北京就没见过有卖的。
枸杞菜是指枸杞的叶子或者枸杞的芽。
大家都知道枸杞是一种滋补品，其实，枸杞菜的营养价值也不输于枸杞，枸杞菜中所含的营养物质不仅包括了枸杞子里所有的营养价值，而且还含甜菜碱、枸杞叶蛋白素、芦丁和多种氨基酸等，十分有益于滋补肝肾、明目益精。
怎么吃：枸杞菜猪肝汤、枸杞菜瘦肉汤、枸杞菜鸡蛋汤，菜鲜美清甜，打汤也很好喝。
当令的蔬菜很多，我要列举完了该有上万字吧，总之，吃当地当时的蔬菜，每天吃它500g，总没有错的。
春季的时令水果水果和蔬菜一样，也是要当地当时出产的，这样营养素会保存得比较好。
在还较为寒冷的、感冒流行的春季可以多吃一些平性或温性的甜味水果，少吃酸味水果（我估计酸果子也没几个人爱吃），以免肝气过旺，影响脾胃健康，进而削弱抵抗力。
1、柑橘、橙子、金桔：富含维生素C、枸橼酸，有助于润肺化痰顺气，增强免疫力。
2、苹果：洗干净以后连皮吃，苹果据说含有一种抗感冒因子，可帮助抵抗感冒病毒，加速康复——我还没有查证，但俗话说“一天一苹果，医生远离我”，没准真有点儿道理。
3、枇杷：枇杷富含蛋白质、矿物质和胡萝卜素，还含有很多抗氧化多酚，也有助于增强细胞活力和抵抗力。
4、香蕉、芭蕉：通便润肠，去火润燥特别有效哦。
5、樱桃：樱桃有春果第一枝的美誉，含铁量是其他水果的数十倍，春天吃可以发汗益气祛风和透疹，但不能食用过多，以免消化不良。
其他的还有草莓、猕猴桃等，海南气候温热，即使早春，水果品种也很多，就不一一累述了，当令的水果上午吃、两餐之间吃，每日200-300g，健康又美味啊。
