松属树木分泌出来的树脂，称为松脂。
从化学组成来看，松脂主要是固体树专脂酸溶解属在萜烯类中所形成的溶液。
松脂被加工后，挥发性的萜烯类物质称为松节油，不挥发性的树脂酸熔合物称为松香。
松脂刚从松树树干的树脂道流出时，无色透明，其萜烯含量可达36%。
在与空气接触后，萜烯挥发很快，同时树脂酸呈结晶状析出，松脂本身逐渐变得浓稠，呈蜂蜜状的半流体。
从林区送到工厂的松脂，常常含有各种机械混合物，包括松针、树皮、木片、昆虫和灰尘等。
马尾松松脂一般组成为： 松香 72—75% 松节油 16—20% 水分 4—6% 杂质 0.05—0.3% 松树：针叶常绿乔木，有主干，多旁枝，可做木料用，观赏 柳树：小阔业落叶乔木，无主干，多旁枝，观赏用 杨树：阔业落叶乔木，有主干，少旁枝，可作木料用，观赏 香樟树：阔业常绿乔木，无主干，多旁枝，可作木料用，观赏，枝干及树叶能散发樟脑香味。
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