扬州大学是一本院校。
判断是一本还是二本院校的依据在于录取批次是本科一批还是本科二批，普通高等学校招生全国统一考试招生录取批次分为“本科提前批”、“本科一批”、“本科二批”、“专科一批、“专科二批”等招生批次。
扬州大学2018年江苏省各批次招聘计划可以看到，主要有体育、艺术特长的提前批次录取，文科类第一批录取本科批次为697人，理科类第一批录取本科批次为2316人，所以属于本科一批录取，即为一本院校。
扩展资料
扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。1981年成为全国首批具有博士、硕士、学士学位授予权的高校，2015年成为江苏省同教育部共建高校，学校具有招收外国留学生、港澳台学生和推荐免试研究生的资格。
校园占地面积4000多亩，校舍建筑面积160多万平方米。全校固定资产总值58.7亿元，教学科研仪器设备总值11.66亿元，图书馆藏书428.9万册，拥有直属附属医院、实习工厂、实验农牧场、动物医院等一批教学、科研、实习基地。有全日制本科生25000多人，各类博、硕士研究生11000多人。
参考资料来源：扬州大学官网-扬州大学2018年江苏省各批次招生计划
参考资料来源：百度百科-普通高等学校招生全国统一考试招生录取批次
