农村种植一季稻，再生长出来的稻，品质怎么样？我们家乡再生水稻的产量低，由于在一季稻收割后，在原来的稻茬子上重新长岀来的禾苗，一般不施肥，也无需打农药，就可以获得一定收成的稻谷，我们把它称作再生稻。
再生稻谷收成低的主要原因是：在收割一季稻时，现在都是使用收割机收割的，机器履带宽，再加上转弯抹角，压过来碾过去，压坏了尽一半的禾蔸子，是导致产量极低的主要因素，一般亩产150斤一一200斤。
收割时，由于比较零散，主要靠人工收割，收割到家后，还用人工把它打出来，挺费时费力的。
由于再生稻速生，生长季节短，米粒细，吃起来与一季稻相比，口感比一季好，还有一种浓香型的感觉，是环保绿色食品，和一季稻相比，再生稻价格要高一些，深受广大消费者的喜爱。
我们家乡的再生稻，农民一般不卖，留着自己吃的。
看了你的这个提问，我来这样回答你吧，再生出来水稻，品质绝对是优良的，比同一品种的一季稻，米质有很好的提高，更确切的说，比同品种的二季晚稻米质都好的。
那你可能心中犯疑了的，为啥种的人少的，下面就必须给你说一下了。
现在大家对农业生产不是有多么大的意愿的，主要就是粮食生产没有多大利润的。
大家都知道好多地方都抛荒了的，这个再生稻在工时比的经济上，也是不划算的。
栽种再生稻的田，对水源要求也很高，必须要保证收割稻子时田间湿润，利于稻茬的二次重发，否则，田间过于干燥，根系失去活力，产生发芽过迟过少，再收割没有产量，也就没有多大的利用价质。
由于收割一季稻时田间要求湿润，不能脱水太早，不能采用机械收割，再说收割机也会破坏稻桩，所以，只能人工收割，本来种田利润就小，加上现在又挺麻烦的，需要人工收割的，可人工工资逐年上涨，更加伤了种田人的积极性。
大家还不如一季稻用机械收割，少去挣那再生稻的钱，还可省的个轻松。
这个再生稻除了上面的问题，还有就是它的种植时间，需要控制好的，必须要保证再生的二季稻在时间上能安全成熟，否则华而不实的。
在长江流域一季稻的收割时间，要控制在八月中下旬的，过迟了没有收成的。
再生稻收割时，一定不能收割的太深太浅，应该在稻穗的下一个节节下一点的。
留桩太浅，返出的秧苗基数太少，留桩太长，收割时不好操作。
收割时还要注意，成熟在叶青籽黄的80%度收割，太早容易造成青壳过多，太晚不利返苗再生。
收割后要及时的上水补肥，以促早发芽，促高产。
总的来说，米质好，但投工大，要求高，投工和产出的经济价值不划算，所以都不愿意种植。
