英语语言学偏重学术科研。你如果愿意攻读博士学位、以后在高校任教或在研究所做学术研究，应选考此专业。
外国语言与应用语言学偏重实际运用。你如果愿意取得硕士学位后做各种语言培训等工作，应选考此专业。
我是川大的，我给你看看川大的硕士专业的课程：
英语语言文学专业。
研究方向：现当代英美文学 、美国文化研究 、加拿大文化研究、欧洲文化研究；
主干课程：第二外语 、英语写作 、西方文论 、文化批评 、作家与作品专题、美国文化与文学专题 、加拿大小说 、论文写作 、两次大战间美国小说 、十九世纪美国浪漫主义小说、美国重要历史文献选读、莎士比亚戏剧 、英美诗歌 、英国文学专题 、美国文学专题 、加拿大历史文献选读 、加拿大研究引论 、加拿大文化专题、欧洲文明史、欧洲一体化研究、欧洲国别文化与文学专题。
外国语言学及应用语言学专业。（以英语为例）
研究方向：现代英语及语音理论 、英语翻译理论与实践 ；
主干课程：第二外语 、外语写作 、应用语言学（英） 、语言理论研究（英） 、语言哲学（英） 、翻译通论（英） 、英汉互译实践（英） 、语义学、词汇学、语音语调学、文学翻译基础（英） 、口译理论与实践（英） 、名译评析（英） 、论文写作、心理语言学 、人类语言学 、俄语口译 、阅读与翻译。
